tdtu

 

Thư mời báo giá Tổ chức gặp gỡ thân mật Tất niên 2025

Trường Đại học Tôn Đức Thắng thông báo về việc triển khai thủ tục tổ chức lựa chọn nhà thầu cho dự toán tổ chức gặp gỡ thân mật Tất niên 2025 nội dung cụ thể như sau:

Dự toán mua sắm: Tổ chức gặp gỡ thân mật Tất niên 2025

Chủ đầu từ: Trường Đại học Tôn Đức Thắng

Thời điểm thực hiện: 06/02/2026

Số lượng: 110 bàn

Mô tả dịch vụ/ sản phẩm:

Nội dung

Định lượng tối thiểu

Thực đơn:

1. Khai vị 2 món:

+ Giỏi bắp bò

+ Chả giò hải sản

2. Mực hấp hành gừng

3. Cá mú trân châu hấp

4. Gà nấu siêu cung đình và bánh mì

5. Lẩu nấm hải sản và mì trứng

6. Bánh plan rau câu

1. Khai vị 2 món:

- Gỏi bắp bò: 300g (trước sơ chế)

- Chả giò hải sản: 10 cuốn (600g)

2. Mực hấp hành gừng:

+ Mực: 1000g (trước sơ chế)

+ Lagim đi kèm

3. Cá mú trân châu hấp:

+ Cá mú: 1300g-1400g/con (trước sơ chế)

+ Rau trang trí

4. Gà nấu siêu cung đình và Bánh mì:

+ Gà ta: 1500g -1600g/con (trước sơ chế)

+ Mía lau, bánh mì

5. Lẩu hải sản và mì trứng (trước sơ chế)

+ Tôm thẻ sống: 350g

+ Nghêu: 300g

+ Cá Phile: 200g

+ Mực nang: 250g

+ Các loại lagim đi kèm

6. Bánh plan rau câu: 10 hủ

 

Chi phí bao gồm:

- Thuế giá trị gia tăng;

- Phục vụ thức ăn như thực đơn trên, sử dụng thực phẩm tươi sống có nguồn gốc rõ ràng;

- Phục vụ nước đá, nước uống (nước đá, nước uống do bên thuê tổ chức tiệc chuẩn bị), chuẩn bị các thùng đựng đá và cung cấp ống hút;

- Nhân viên phục vụ suốt tiệc trang phục sạch sẽ, nữ búi tóc gọn gàng, nam cắt tóc ngắn, 10 bàn Vip mỗi bàn 1 nhân viên phục vụ, còn các bàn còn lại 01 nhân viên phục vụ 02 bàn;

- Vận chuyển vật dụng đến nơi tổ chức tiệc, set up bàn, ghế khăn trải bàn và bọc ghế còn mới 90% không rách và bọc ghế sử dụng thun bốn chiều, sử dụng nơ vải voan (đính kèm hình ảnh mẫu bàn ghế nhà Trường sẽ chọn 1 trong 2 mẫu đính kèm), sử dụng chén, dĩa sứ, muỗng inox, ly thủy tinh không bể, sứt mẻ;

- Trên bàn trang trí hoa tươi, bàn có mâm xoay, có khăn ăn và khăn lạnh 1 cái/khách;

- Thu dọn vệ sinh mặt bằng sạch sẽ sau tiệc;

- Lấy mẫu và chịu phí kiểm nghiệm thực phẩm trước tiệc tại nơi tổ chức tiệc, lưu mẫu thực phẩm tối thiểu 2 bộ mẫu;

- Bảng tên món ăn song ngữ tiếng anh và tiếng việt;

- Chuẩn bị 1 bàn ăn mẫu trước ngày diễn ra tiệc.

Nội dung chi tiết xem đính kèm: xem tại đây

Kính mời Quý Công ty gửi báo giá với các nội dung như trên đến Phòng Quản trị thiết bị, Trường Đại học Tôn Đức Thắng; địa chỉ: Phòng A0103, 19 Nguyễn Hữu Thọ, Phường Tân Hưng, TP. HCM

Thời hạn nhận báo giá: đến hết ngày 26/12/2025.

Thời hạn hiệu lực của báo giá: 45 ngày kể từ ngày báo giá;

Thời gian thực hiện: Ngày 06/02/2026

Thông tin đầu mối liên hệ phía Nhà trường: Số điện thoại nhân sự phụ trách: (028) 37 755 060 – Bích Dương.